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吃木瓜可以助消化吗

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吃木瓜可以助消化吗

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陈玉静副主任医师首都医科大学宣武医院

常吃木瓜有清热降脂的作用，木瓜有丰富的营养价值，对于胃肠道功能不良的人，木瓜还有帮助消化的作用。木瓜中的乳状液汁，含有一种被称为木瓜酵素的蛋白分解酶，它跟胃蛋白酶和胰蛋白酶一样，能够分解蛋白质，因此能帮助消化肉类蛋白质。

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