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吃蛋黄会不会使胆固醇升高
病情描述:
吃蛋黄会不会使胆固醇升高
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  • 吴彦 主任医师 北京大学人民医院
    蛋黄中确实含有较多的胆固醇,但是人体中的胆固醇大部分来源于人体自身的合成,只有小部分来源于食物。而且在摄入胆固醇时,人体自身有一个调控,当体内胆固醇高时,吸收率就会下降。不是你吃多少蛋黄,身体里就会增加多少胆固醇。
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