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豆腐干能不能预防心血管疾病

病情描述:

豆腐干能不能预防心血管疾病

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

吴彦主任医师北京大学人民医院

人体确实可以多吃豆制品。豆制品中补钙最优秀的就是豆腐干了。豆腐干中蛋白质含量较高，卵磷脂含量丰富，对降低胆固醇，预防心血管疾病有很好的效果。而豆腐干中含有的多种矿物质，能起到补充钙质的作用。所以预防缺钙豆制品也是不错的选择。

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