大蒜洋葱能不能降胆固醇

Question

大蒜洋葱能不能降胆固醇

Answer 1

每天吃3瓣大蒜，持续8周也能使血中坏胆固醇浓度下降10％。而且不论是生吃或熟吃，效果都不错。每天吃半个洋葱。每天只要吃半个生洋葱，持续8星期，就能使好胆固醇浓度增加20％。但洋葱生吃效果较好，烹调越久降胆固醇效果就越差。