有助记忆的食物有什么

Question

有助记忆的食物有什么

Answer 1

有助记忆的食物有以下几种：牛奶：富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1；鱼、贝类可以为大脑提供优质蛋白质和丰富的矿物质，对大脑细胞活动有促进作用；花生等坚果富含卵磷脂，常食能改善血液循环、抑制血小板凝集延缓脑功能衰退；绿叶菜还含有大量叶绿素，具有健脑益智作用；小米、玉米等粗杂粮所含维生素B1和B2高于大米，常吃小米有益于脑的保健，防止衰老。