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糖尿病患者可以喝白米粥吗

病情描述:

糖尿病患者可以喝白米粥吗

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

范慧主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

大米的加工越精细，熬的时间越长，喝起来越软糯的粥，营养价值越低。而且其中的淀粉因为糊化得更充分，很容易被淀粉酶分解为糖，使血糖迅速升高，对于糖尿病或随时可能步入糖尿病队伍的人，饮食中的热量高，是普遍的问题，而热量等于一杯白糖水的白米粥，应该成为新的忌口了。

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