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食用苹果有降低血脂的效果吗

病情描述:

食用苹果有降低血脂的效果吗

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吴彦主任医师北京大学人民医院

食用苹果有降低血脂的效果，苹果的果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外。同时，苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外，苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低的含量。

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