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血脂高可以吃鱼皮吗
病情描述:
血脂高可以吃鱼皮吗
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  • 吴彦 主任医师 北京大学人民医院
    血脂高能吃鱼皮,鱼皮的营养价值及滋补效果与其他的皮类似,但是胆固醇含量却最低。血脂高不敢吃其他皮的人,吃鱼皮倒不用担心。鱼皮的吃法也不少,最受人欢迎的是凉拌鱼皮。此外,红烧鱼皮、酸辣鱼皮、蒜烧鱼皮等也是不错的尝试。
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