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怎么辨别真假蜂蜜

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怎么辨别真假蜂蜜

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王燕主任医师中日友好医院

1、观色泽：真蜂蜜看起来不很清亮，呈白色、淡黄色、琥珀色，以浅淡色为佳，假蜂蜜色泽鲜艳，一般呈深黄色。2、闻气息：真蜂蜜有淡淡植物味的花香，假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。

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