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可以吃什么降低胆固醇的形成

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可以吃什么降低胆固醇的形成

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吴彦主任医师北京大学人民医院

平时可以经常喝一些牛奶，能够维护心脑血管，也能防止胆固醇。含有羧基，甲基戌二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。

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