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鸡蛋胆固醇含量高,可以多吃吗
病情描述:
鸡蛋胆固醇含量高,可以多吃吗
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  • 吴彦 主任医师 北京大学人民医院
    实际上,鸡蛋中的胆固醇(每个约含200mg)并不会像黄油和肉类中的脂肪一样,使血液中的胆固醇浓度大幅升高,而且鸡蛋中还含有丰富的维生素、矿物质、脂肪酸等营养物质。因此,建议每天至少吃一粒鸡蛋,有利于身体健康。
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