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鸡蛋胆固醇含量高，可以多吃吗

病情描述:

鸡蛋胆固醇含量高，可以多吃吗

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

吴彦主任医师北京大学人民医院

实际上，鸡蛋中的胆固醇（每个约含200mg）并不会像黄油和肉类中的脂肪一样，使血液中的胆固醇浓度大幅升高，而且鸡蛋中还含有丰富的维生素、矿物质、脂肪酸等营养物质。因此，建议每天至少吃一粒鸡蛋，有利于身体健康。

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