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高胆固醇食物对健康的影响有哪些
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高胆固醇食物对健康的影响有哪些
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  • 吴彦 主任医师 北京大学人民医院
    饮食习惯与心、脑血管疾病的发生、发展关系密切,平素爱吃高脂肪、高胆固醇食物的人,其心、脑血管病发生率较高。胆固醇高是引起动脉粥样硬化病变的重要因素,因此,减少胆固醇的摄入量,可以降低动脉粥样硬化的发生率。
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