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常吃生姜有没有好处

病情描述:

常吃生姜有没有好处

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

冯淬灵主任医师北京大学人民医院

吃生姜有好处。生姜降低胆固醇的作用机理，主要是姜油中的油树脂与胆酸螯合，阻止了胆固醇的吸收并增加了排泄，生姜中的辛辣和芳香气体挥发油，其成分为姜醇、姜烯、姜油萜、姜酚、拘橼酸等，具有增加血液循环和防止血液凝固的作用。

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