怎么解决烧烤时胆固醇含量高

病情描述:

怎么解决烧烤时胆固醇含量高

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吴彦主任医师北京大学人民医院

喜欢吃肉类是常吃烧烤的人的通病，应多选用茭白、青椒等食物，且多摄取柳橙等维他命C含量高的水果，不仅热量低，富含维生素，还有丰富的果胶及纤维质，可以促进排便，降低胆固醇。所以在吃烧烤时还是要注意荤素搭配。

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