老人和孩子适不适合吃粗粮

Question

老人和孩子适不适合吃粗粮

Answer 1

老年（老年食品）人和小孩不适合吃粗粮，因为老年人的消化功能减退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低，不利于小孩的生长发育。