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糖尿病吃大蒜行吗

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糖尿病吃大蒜行吗

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范慧主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

吃大蒜对糖尿病患者无影响。大蒜辛辣、性温、能解滞气、暖脾胃。大蒜中含蒜氨酸和蒜酶，二者接触后产生蒜素，具杀菌效力；大蒜中所含生物碱，具有降低血糖成分，增加胰岛素的功能，更重要的是它对正常血糖值无影响；

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