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蜂蜜被分哪几类呢
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蜂蜜被分哪几类呢
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  • 王燕 主任医师 中日友好医院
    根据蜜源植物分为单花蜜和杂花蜜(百花蜜)椴树蜜、向日葵蜜、刺槐蜜、荆条蜜、狼牙蜜、枣树蜜、油菜蜜等。此外在多种蜜源植物同期开花时,蜜蜂采集酿造的蜜,成为百花蜜或杂花蜜。从营养角度来讲,杂花蜜优于单一花种蜜。
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