鸡汤南瓜泥的功效

Question

鸡汤南瓜泥的功效

Answer 1

1、将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放入另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。
2、当鸡肉汤熬成一小碗时，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。这种鸡汤南瓜泥的鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。