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补充维生素C可以预防感冒吗

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补充维生素C可以预防感冒吗

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张永明副主任医师中日友好医院

VC能将食物内蛋白质所含的胱氨酸还原成半胱氨酸，半胱氨酸是人体免疫大军的重要成员-抗体合成的必需物质，故VC有间接地促进抗体合成、增强免疫的作用。各类新鲜绿叶蔬菜和各种水果都是补充vc的好食品。

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