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糖尿病人可以吃玉米吗

病情描述:

糖尿病人可以吃玉米吗

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范慧主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

糖尿病能吃玉米，世界公认的黄金作物。纤维素比精米、精面粉高4---10倍。纤维素可加速肠部蠕动，排除大肠癌的因子，降低胆固醇吸收，预防冠心病。玉米还能吸收人体的一部分葡萄糖，对糖尿病有缓解作用。

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