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胆固醇高的人要吃哪些东西比较好
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胆固醇高的人要吃哪些东西比较好
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  • 吴彦 主任医师 北京大学人民医院
    多吃素食是有利于降低胆固醇的含量的。动物内脏含有大量胆固醇,可加增加血液中的有形成分,促使动脉硬化。甜食糖分多,能升高血中的甘油三酯,也可提升血液的黏稠度。故三餐宜清淡一些,以素为主,粗细粮搭配。
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