胆固醇高吃大豆怎么样

Question

胆固醇高吃大豆怎么样

Answer 1

胆固醇患者吃大豆对病情有帮助，大豆中的豆固醇属于植物固醇，在人体中有一定的欺骗作用，让人体误以为是胆固醇而优先被吸收，增加胆汁酸的合成、促进胆固醇的排除，有保护血管和清除体内自由基的作用。