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哪些食物可以降胆固醇呢

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哪些食物可以降胆固醇呢

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吴彦主任医师北京大学人民医院

平时多吃白色食物有降胆固醇的作用。这类蔬菜的药效成分是蒜素和硒。代表蔬菜有蘑菇、菜花、洋葱、大蒜、生姜。代表水果是香蕉、梨、白桃。主要功能有预防癌症、强化心血管系统功能、降低胆固醇。

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