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给山药去皮为什么手发痒呢
病情描述:
给山药去皮为什么手发痒呢
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  • 陈玉静 副主任医师 首都医科大学宣武医院
    给山药去皮导致手痒的原因是山药有一层油脂,大多摸了的人都会有发痒的情况,所以需要尽力避免接触。生淮山去皮后,表面有一层胶质,这些胶质里含有一些特殊物质,这些物质对一些人是过敏原,会产生过敏反应,主要过敏症状是皮肤痕痒难受,一些严重的情况会出现皮肤红肿,所以在去皮时最好带上手套。
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