痛风患可以喝蜂蜜吗

Question

痛风患可以喝蜂蜜吗

Answer 1

因为果糖大量进入细胞内快速代谢，使三磷酸腺苷合成增加。而三磷酸腺苷的分子结构中含有嘌呤碱，分解之后可以释放出嘌呤，最终代谢成尿酸，引起血尿酸升高。因此，对患有痛风及高尿酸血症的人，不宜食用蜂蜜。