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尿酸高能吃豆腐干吗
病情描述:
尿酸高能吃豆腐干吗
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  • 杨铁生 主任医师 北京大学人民医院
    尿酸高能吃豆腐干的,但一定要适量食用,过程当中还要注意烹饪方式,避免油炸或者用肉汤煮,豆腐干主要是黄豆制成,在浸泡制作中会损失大量的嘌呤,豆腐干嘌呤含量不高,因此是可以食用的,但生活当中一定要注意避免吃含高嘌呤食物,以防止尿酸持续升高加重病情,可以适当补充蔬菜水果。
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