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洋葱能不能降血脂

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洋葱能不能降血脂

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吴彦主任医师北京大学人民医院

洋葱里所含的多种硫化物能抑制血小板凝结，帮助血液流通顺畅，消除体内自由基。洋葱中的硫醇、硫化丙烯等成分具有降低血脂的功能，增加身体中的好胆固醇（HDL），预防动脉硬化。

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