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海鲜啤酒同食会不会易诱发痛风
病情描述:
海鲜啤酒同食会不会易诱发痛风
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  • 杨铁生 主任医师 北京大学人民医院
    海鲜富含嘌呤和苷酸,啤酒中维生素是分解这两种成分的重要催化剂。吃海鲜时喝啤酒,会增加人体血液中的尿酸含量,容易形成难排的尿路结石。若是自身代谢有问题,吃海鲜同时喝啤酒极易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,甚至诱发痛风性肾病、痛风性关节炎等。B1
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