痛风患者应该的饮食

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痛风患者应该的饮食

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杨铁生主任医师北京大学人民医院

痛风/高尿酸患者要吃一些全谷杂粮，占全天主食的三分之一左右。患者多吃蔬菜，每天一斤蔬菜。多喝苏打水（含有碳酸氢钠的），临床上也用碳酸氢钠药物碱化痛风患者尿液，加快尿酸排泄。注意，苏打水必须含有碳酸氢钠才行，而且不要加糖（蔗糖也含有果糖）。

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