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吃苦瓜可以防止中暑吗

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吃苦瓜可以防止中暑吗

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王明轩副主任医师北京友谊医院

苦瓜性平、味苦甘，能清热、消暑、生津、清心、明目。生食清暑泻火、解热除烦；熟食养血滋肝、润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳，还能缓解热病烦渴、中暑发热、痢疾、痱子等。

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