哪些食物容易引起中毒呢

Question

哪些食物容易引起中毒呢

Answer 1

有毒动植物以及毒蘑菇引起的食物中毒，常见的致病因子包括有毒蘑菇、未煮熟的四季豆扁豆、豆浆、野生蜂蜜、油桐果等。此类食物中本身就含有毒物质，若操作不当，就容易引起食物中毒。