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怎么的甘蔗吃了会中毒呢

病情描述:

怎么的甘蔗吃了会中毒呢

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王明轩副主任医师北京友谊医院

正常甘蔗的横切面是白色、无味的。受到真菌污染而发霉变质后甘蔗质地较软，外皮无光泽，颜色较深，有酸霉等异味，且截面呈浅黄色、浅褐色至深褐色，甚至出现霉点这样的甘蔗吃了会中毒。

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