吃猪耳朵的好处和坏处是什么

Question

吃猪耳朵的好处和坏处是什么

Answer 1

吃猪耳朵的好处是可以补充营养、健脾开胃及美容养颜等；坏处是易使人发胖，胃肠脆弱者消化不良等。好处：猪耳朵中含有丰富的蛋白质、钙、钾、钠及胶原蛋白等营养物质。如每100g猪耳朵中就含有19.1g蛋白质、6mg钙、191mg钠、55mg钾以及丰富的胶原蛋白等。这些微量元素能够协助补亏虚、补充钙、健脾开胃等，对身体非常好。坏处：大量食用猪耳朵容易导致人体的热量堆积，脂肪淤积，引起身材变形、发胖。