肝病患者宜哪些食物能多吃

Question

肝病患者宜哪些食物能多吃

Answer 1

肝病患者宜多吃大枣。大枣中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖参与保肝护肝。大枣内含有三萜类化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。一些慢性肝病患者的体内蛋白相对偏低，而大枣富含氨基酸，促进肝脏合成蛋白，调整白蛋白与球蛋白比例，防止低蛋白症状。