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猪肝部位容易有毒素是什么原因

病情描述:

猪肝部位容易有毒素是什么原因

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孙静媛主任医师首都医科大学附属北京地坛医院

肝脏是动物的代谢器官，在代谢的过程之中很容易会存有一些毒素，尤其是最近几年来，环境污染加剧、水质变差，导致这种毒素现象更加严重，所以在吃猪肝时，最好是尽量少吃，以避免对健康造成影响。

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