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哪些饮食习惯会导致口腔溃疡
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哪些饮食习惯会导致口腔溃疡
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  • 张卫群 主任医师 山东省立医院
    经常吃辛辣刺激的食物,或过烫的食物,都可能会引起口腔溃疡。辛辣、热烫的食物对口腔黏膜刺激十分强烈,容易对其造成损伤。正常情况下,人体口腔和食道的温度多在37℃左右;吃滚烫的火锅、汤锅时,食物的温度大多会在60℃~70℃之间。这个温度不仅会促使口腔黏膜蛋白质变性、造成起泡、溃烂等口腔病症,还可能烫坏食道黏膜。
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