乳酪对牙齿的作用

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乳酪对牙齿的作用

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张文娟主任医师北京大学人民医院

多吃乳酪不光可以美牙，还可以使牙齿便坚固。因为钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值，避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境，造成蛀牙；经常食用能增加齿面钙质，有助于强化及重建珐琅质。

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