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绿豆水冲鸡蛋可以治疗口腔溃疡吗

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绿豆水冲鸡蛋可以治疗口腔溃疡吗

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张文娟主任医师北京大学人民医院

鸡蛋打入碗内拌成糊状，绿豆适量放陶罐内冷水浸泡十多分钟，放火上煮沸约1.5分钟（不宜久煮），这时绿豆未熟，取绿豆水冲鸡蛋花饮用，每日早晚各一次，治疗口腔溃疡效果好。

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