蕨菜干的功效与作用

Question

蕨菜干的功效与作用

Answer 1

蕨菜根具有清热解毒、杀菌消炎的作用，因其含有大量的蕨菜素，这种药用成分食用后可以杀灭体内的多种致病菌，通常用于治疗高烧不退、肠风热毒和湿疹等疾病；因其含有的微量元素钾，可以提高肾功能，日常食用具有预防高血压和肾炎水肿的功效；因其含有大量的粗纤维，能润肠通便，经常食用可以达到减肥瘦身的功效。