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山蕨菜的功效与作用
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山蕨菜的功效与作用
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  • 陈玉静 副主任医师 首都医科大学宣武医院
    山蕨菜营养价值极高,能补脾健胃,通便排毒,为人体补充丰富的蛋白质和氨基酸以及矿物质,而且还具有出色的保健功效,它含天然药用成分,能扩张血管,促进血液循环提高血管通透性,起到预防高血压高血脂的作用,另外,它含甾醇、蕨菜素与甙类成分,能提高组织细胞活性,有预防癌症的作用。
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