鲟鱼的功效与作用

Question

鲟鱼的功效与作用

Answer 1

鲟鱼是一种高营养的水产鱼类，含有大量的蛋白质和脂肪和多种微量元素。常食可加快身体新陈代谢，提高免疫力。鲟鱼中的胆固醇含量极低，可血液中的胆固醇分解及排出，有预防高血脂的功效。常食可降低血栓、动脉硬化等疾病的发生。鲟鱼有益气补虚、活血通淋的药用价值。对于久病体弱和贫血等多种疾病有治疗作用。