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绿豆薏米的功效与作用
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绿豆薏米的功效与作用
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  • 陈玉静 副主任医师 首都医科大学宣武医院
    薏米具有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹的作用,绿豆具有清热、凉血、解暑的功效。绿豆薏米都是寒性食物,适量食用可清热解毒、消热解暑。薏米绿豆中都含有大量的钾成分,适量食用可有利于体内钠排出,改善体内湿气重的现象。薏米绿豆汤的热量较低,因其饱腹感较强,适量食用可利于控制饮食,帮助减轻体重,从而达到减肥瘦身的效果。
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