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栗子的功效与作用
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栗子的功效与作用
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  • 陈玉静 副主任医师 首都医科大学宣武医院
    栗子有益气养血、益肾强筋、延缓衰老的作用。栗子是一种碳水化合物含量较高的干果,可提供人体较多的热能,具有益气健脾,补气强胃的功效。栗子富含不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,能有效防治高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病。栗子富含维他命C,能维持牙齿、骨骼、肌肉的正常功能,可防治骨质疏松、筋骨酸痛、疲乏无力等症,是老年人理想的保健水果。
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