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豆类的功效与作用
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豆类的功效与作用
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  • 陈玉静 副主任医师 首都医科大学宣武医院
    豆类的功效与作用有如下几点:
    1、含有丰富的蛋白质和豆固醇,可有效降低胆固醇,降低患心血管疾病的风险。
    2、含有多种抗癌成分,可有效抑制癌症病发。
    3、长期食用可加快肌肤的新陈代谢,促进机体排毒,有美容养颜的功效。
    4、富含膳食纤维,延缓餐后血糖升高,非常适合高血压及糖尿病患者食用。
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