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黑胡椒的功效与作用
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黑胡椒的功效与作用
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  • 陈玉静 副主任医师 首都医科大学宣武医院
    黑胡椒的功效与作用,提味增香黑胡椒是西方的传统香料,它最适合用来烹调各种肉类食材,用它烹调出的菜品具有浓郁的香味,而且它还能祛除肉类食材的腥味和异味,能让肉类食材烹调好以后,口感更加鲜嫩。它不但香味浓郁,还能温中燥湿和胃健脾,它对人类的食欲减退和恶心呕吐,以及腹泻腹胀等不良症状,都有明显缓解作用。
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