风味发酵乳与酸奶的区别是什么

Question

最近长胖了，想通过喝酸奶来减肥，想问一下风味发酵乳与酸奶的区别是什么

Answer 1

风味发酵乳与酸奶的区别主要在于原料、营养上，为了身体健康，建议均衡饮食。
风味发酵乳与酸奶都是非常受欢迎的奶制品，他们之间的主要区别在于原料、营养上，各司其职适量饮用对人体都是很有好处的。市面上的酸奶主要以100%的牛奶或者100%的奶粉为原料，是经过杀菌、发酵等工艺制成的一种乳制品；而风味发酵乳主要以80%的牛奶或80%以上的奶粉为原料，此外还会添加其它的食品添加剂。在营养方面，根据食品安全国家标准，酸奶的蛋白质含量每100克＞2.9克，风味发酵乳的蛋白质含量每100克＞2.3克，因而仅从营养方面看，酸奶的营养价值会更高一些。但建议日常要均衡饮食，多吃新鲜的蔬菜、水果、肉类、水产品等，能够更好的维护身体健康。