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奶粉和牛奶各有优势,具体选择需根据年龄、营养需求及消化能力决定。
奶粉经过加工处理,营养成分更易被婴幼儿吸收,且强化了维生素D、铁等婴幼儿易缺乏的营养素。成人奶粉通常添加钙、维生素等,适合乳糖不耐受人群选择低乳糖配方。牛奶保留天然乳脂和活性物质,钙磷比例更优,但需冷藏保存且保质期较短。部分人群饮用鲜奶可能出现腹胀、腹泻等乳糖不耐受反应。
日常饮用建议优先选择巴氏杀菌鲜奶以获取完整营养,特殊人群或储存不便时可选用配方奶粉。注意控制每日乳制品总量,避免过量摄入脂肪和热量。
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