紫苏叶三种人不能吃

Question

紫苏叶三种人不能吃

Answer 1

紫苏叶通常不适合孕妇、过敏体质者以及胃肠功能较弱的人群食用。

紫苏叶含有挥发油、黄酮类化合物等活性成分，可能刺激子宫平滑肌收缩，孕妇食用后存在诱发宫缩的风险。对紫苏科植物过敏者接触后可能出现皮肤瘙痒、喉头水肿等过敏反应，严重时可导致过敏性休克。胃肠功能紊乱患者过量摄入可能加重腹胀、腹泻等症状，因其挥发油成分会促进胃酸分泌并加速肠蠕动。

日常食用紫苏叶需控制单次摄入量在10克以内，出现不适症状应立即停用并就医。