茯苓粉的正确吃法

Question

茯苓粉的正确吃法

Answer 1

茯苓粉可搭配温水冲服、与粥类同煮、制作面点时添加或调入蜂蜜食用，建议每日摄入量不超过15克，脾胃虚寒者应减量，长期使用需遵医嘱。

1、温水冲服

取5克茯苓粉用200毫升温水调匀，适合晨起空腹饮用，有助于利水渗湿，改善晨起面部浮肿症状。

2、粥类同煮

煮粥时加入10克茯苓粉搅拌均匀，可与山药、薏苡仁配伍增强健脾功效，适宜消化不良人群食用。

3、面点添加

制作馒头、饼干等面食时按面粉重量5%添加茯苓粉，经高温烘焙后更易消化吸收，但需相应减少其他淀粉用量。

4、蜂蜜调和

将茯苓粉与蜂蜜按1:2比例调成糊状，睡前服用有助于安神，糖尿病患者应避免此种食用方式。

茯苓粉不宜与浓茶、白萝卜同食，服用利尿剂或降糖药物者需间隔2小时食用，出现腹胀腹泻应暂停使用并咨询中医师。