21天减肥法主要通过严格控制饮食和增加运动实现短期减重,核心阶段包括前3天断食期、中间8天蔬果期和最后10天恢复期。
前3天仅摄入水和无糖饮品,每日热量低于300大卡。该阶段可能引发低血糖,建议避免剧烈运动,高血压或糖尿病患者禁用此法。
第4-11天每日摄入800大卡以内低脂蔬果,推荐西蓝花、苹果等富含膳食纤维的食物。可能出现乏力症状,需补充复合维生素。
第12-21天逐步引入瘦肉、粗粮等低GI食物,每日热量控制在1200大卡左右。配合快走、游泳等有氧运动效果更佳。
该方法可能导致肌肉流失和基础代谢下降,体重反弹概率较高。BMI超过28者应在医生监督下进行,不建议连续使用超过两个周期。
减肥期间建议每日饮水2000毫升,保证7小时睡眠,可配合左旋肉碱、奥利司他等药物辅助,但须在专业医师指导下使用。